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开考啦!阿拉善盟开展食品生产企业“食品安全管理员”抽考工作

来源:好招商食品网 中国食品   |  2024-04-25
  为进一步夯实食品生产企业质量安全主体责任,提升全盟食品生产企业质量安全管理能力和水平,近日,阿拉善盟市场监管局对全盟54家食品生产企业主要负责人和企业食品安全管理人员开展“食品安全管理员”抽考工作。
 
  此次抽考工作统一使用“食安员抽考”手机APP,考核内容主要包括《食品安全法》《食品生产许可管理办法》《食品生产经营监督检查管理办法》等法律法规及食品安全标准。抽查考核试题是从“食安员抽考”手机APP题库中随机生成,每人考试题目不少于30道,答对率90%及以上为合格。截至目前,全盟已有20家食品生产企业食安员参加了考试,占全盟食品生产企业数37%,考试一次合格率为80%。针对考试不合格的企业,执法人员将督促企业限期整改,并及时进行补考。
 
  通过开展食安员抽考工作,有效提升了食品生产企业管理人员、从业人员的食品安全意识和管理水平,提高风险意识,推动食品生产企业质量安全主体责任。

TAGS:食品安全 食品生产 监管 企业管理 质量
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